Hirschragout
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Hirschragout 600g
In Rotwein und Wurzelgemüse gedünstetes Hirschfleisch.
Verfeinert mit Wildgewürzen und Johannisbeermarmelade,
die der Soße einen frischen, süßsauren Geschmack verleiht.
Zutaten:
Hirschfleisch (33%), Rinderbrühe (Wasser, Rindfleisch und Knochen), Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinake), Rotwein, Tomatenmark (Wasser, Tomatenmark, Salz), Zwiebeln, Rapsöl, Reismehl, Maismehl, Johannisbeermarmelade (Johannisbeeren, Zucker, Pektin), Zucker, Zitrone, Steinsalz, Wildgewürze.
Informationen für Allergiker: Sellerie
Nährwerte pro 100g
Energiewert 468 kJ / 112 kcal
Fett 5,30 g
davon gesättigt 1,70 g
Kohlenhydrate 9,30 g
davon Zucker 4,50 g
Eiweiß 6,70 g
Ballaaststoffe 0,34 g
Salz 0,79 g
Inverkehrbringer:
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Tschechische Republik
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